El empaque al vacío es un método de almacenar productos en los que se pretende extender su conservación útil de hasta por 5 veces más de lo normal.
El empaque crea un ambiente sin aire para prevenir que productos alimenticios caduquen.
La línea Plasti-Vac (logo) se encuentra en las cocinas del sector hotelero y restaurantes, reduce las tareas de preparación disminuyendo el tiempo de cocción e incluso facilitar la limpieza.
Ventajas
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